Гуммиарабик пищевой

Гуммиарабик пищевой
435,0 руб.*
Цена за кг. с НДС 18 %
*Данное ценовое предложение не является публичной офертой.
Финальные цены зависят от объема закупки, условий оплаты и доставки.
Оптовым клиентам предоставляются скидки и специальные условия, уточняйте у наших менеджеров!
Оставить заявку

Камедь акации, выделяемая деревом при повреждениях коры, используется человеком на протяжении тысячелетий; исторически закрепившееся название вещества – гуммиарабик, «камедь аравийская». Добывается в виде кусочков янтарно-прозрачной растворимой смолы, применяется в пищевом производстве как добавка E414, в косметологии, фармацевтике, производстве красок, печатном деле и так далее.

54448523_254596915_3

Компания «Пищевые ингредиенты» заключает договоры с заказчиками, желающими купить оптом пищевой гуммиарабик: эффективный стабилизатор и регулятор, стопроцентно сохраняющий вкус/аромат продуктов и напитков. Мы получаем продукцию от проверенных многолетним сотрудничеством заводов-партнеров, устанавливаем экономически выгодные расценки, стремимся к долгосрочным деловым отношениям.

Пищевой гуммиарабик: особенности и сфера использования

Камедь акации безвредна, не провоцирует аллергий, одобрена для включения в производство любых продуктовых товаров, в том числе лечебно-диетических блюд. Применение гуммиарабика в сухих смесях, соках, печенье и другом детском питании «от 0» разрешено в России, всех странах ТС и ЕС.

Основные виды продуктов питания, при производстве которых используется гуммиарабик:

  • Кондитерская отрасль. Добавка E414 участвует в формировании глазурных покрытий, не  допускает кристаллизации сахара, заполняет пустоты, стабилизирует вкус.
  • Хлебопечение. Гуммиарабик удерживает влагу при хранении и замораживании изделий, предупреждает чрезмерное обжаривание.
  • Выпуск алкогольных/безалкогольных напитков. Камедь стабилизирует образование пены, сохраняет цвет и запах, способствует загущению, не допускает появления осадка, обогащает напитки клетчаткой.
  • Молочные продукты. В сырах, йогуртах, молочных коктейлях, творожных десертах гуммиарабик присутствует как регулятор объема и стабилизатор эмульсий.

Существует много причин купить гуммиарабик оптом вместо других веществ, аналогичных по действию: безопасность добавки, отсутствие ограничений на использование, польза для человеческого организма (вещество выводит соли тяжелых металлов, улучшает липидный обмен, «чистит» сосуды и так далее). Более подробные консультации вы можете получить у специалистов компании «Пищевые ингредиенты» перед заключением договора о поставках продукции.


Наши координаты для связи

27067_63720_clock_red Пн-Чт: 08:30-17:30
Пт: 8.30-16.30

27023_63456_green_telephone8-800-222-16-08
+7 (499) 394-22-73
+7 (929) 514-17-22

79538_204845_envelope_mailНапишите нам
order@chem4food.ru

Последние новостивсе новости »

Низин - инновационная пищевая добавка, которая используется как в пищевом, так и в промышленном производстве в качестве противогрибкового средства в микродозировках. Низин может быть использован в производстве продуктов с чистой этикеткой, поскольку дозировка варьируется от 0,001% до 0,001% к массе конечного продукта. Звоните нам для получения более подробной информации о продукте и способе его применения!

Предлагаем ознакомиться с нашим широким ассортиментом натуральных и идентичных натуральным ароматизаторов в жидком либо инкапсулированном виде. Наши ароматизаторы отличаются от рыночных аналогов высоким качеством и тонкими ароматическими свойствами, а также низкими концентрациями, что делает нашу продукцию экономичной в использовании. По первому запросу наши менеджеры предоставят полный перечень аромтики для молочной, кондитерской промышленности,  а также для производства зубных паст, кремов и косметики!