Подкислители

Компания «Пищевые ингредиенты» предлагает широкий ассортимент подкислителей натурального и синтетического происхождения

Ингредиенты, придающие пище кислый вкус и сохраняющие продукты в свежем виде, называются подкислителями. Они могут служить и базой, и наполнителями. Среди компонентов, улучшающих вкусовые качества пищи, встречаются натуральные и искусственные кислоты, а также соли. Они незаменимы в современном производстве при изготовлении маринадов, заготовок, сиропов, напитков, мороженого, жевательных резинок.

Применение подкислителей в пищевой промышленности

Для производства молочной продукции
  • Молочная кислота,
  • Кальция Лактат
  • Натрия Лактат,
  • Лактат Калия
  • Лимонная Кислота
  • Безводная Лимонная Кислота
  • Моногидрат
  • Натрия Цитрат,
  • Цитрат калия
  • Цитрат кальция,
  • Фумаровая кислота
  • Яблочная Кислота,
  • Винная Кислота
  • Фосфорная Кислота,
  • Глюконодельталактон
  • Глюконовая Кислота,
  • Натрия Глюконат
Для производства супов, приправ, соусов, маринадов
Оставить заявку


Наши координаты для связи

27067_63720_clock_red Пн-Чт: 08:30-17:30
Пт: 8.30-16.30

27023_63456_green_telephone8-800-222-16-08
+7 (499) 394-22-73
+7 (929) 514-17-22

79538_204845_envelope_mailНапишите нам
order@chem4food.ru

Последние новостивсе новости »

Низин - инновационная пищевая добавка, которая используется как в пищевом, так и в промышленном производстве в качестве противогрибкового средства в микродозировках. Низин может быть использован в производстве продуктов с чистой этикеткой, поскольку дозировка варьируется от 0,001% до 0,001% к массе конечного продукта. Звоните нам для получения более подробной информации о продукте и способе его применения!

Предлагаем ознакомиться с нашим широким ассортиментом натуральных и идентичных натуральным ароматизаторов в жидком либо инкапсулированном виде. Наши ароматизаторы отличаются от рыночных аналогов высоким качеством и тонкими ароматическими свойствами, а также низкими концентрациями, что делает нашу продукцию экономичной в использовании. По первому запросу наши менеджеры предоставят полный перечень аромтики для молочной, кондитерской промышленности,  а также для производства зубных паст, кремов и косметики!