Фолиевая кислота (Витамин В9)

Фолиевая кислота (Витамин В9) выполняет важные функции в организме человека: участвует в защите ДНК и иммунной системы, производстве красных кровяных телец, клеточном делении. Компания «Пищевые ингредиенты» предлагает синтетическую фолиевую кислоту. Она признана более биодоступной, чем ее естественные формы – фолаты.

Описание Витамина В9

Внешний вид кислоты – порошкообразное вещество с кристаллами светло-оранжевого или желтого оттенка. Ингредиент хорошо взаимодействует со щелочами, но в спирте и воде не растворяется. Теряет свои качества под воздействием ультрафиолета. Кислота является основой для производных веществ ди-, три-, полиглутаматов, которые также безопасны для человека.

В организм человека и животных вещество попадает или естественным путем – вместе с пищей, или в составе биодобавок, витаминных комплексов. В натуральном виде кислота содержится во многих овощах – моркови, белокочанной капусте, брокколи, огурцах, свекле, а также в орехах, зелени, яйцах, тунце, различных видах мяса, грибах и молочных продуктах. Кроме того, Витамин В9 образуется путем синтеза в микрофлоре кишечника.

В некоторых странах существуют законы, обязывающие производителей включать полезный ингредиент в зерна и мучные продукты.

Применение фолиевой кислоты

Витамин В9 используют для выпуска медицинских профилактических средств в виде порошка и таблеток. Также он входит в состав поливитаминов, рекомендуемых детям, беременным женщинам. Применяется на птицефермах и в животноводческих хозяйствах для обогащения комбикормов, прикорма для молодой птицы и растущих животных.

Фолаты применяют в лечебных целях, таких как:

• повышение иммунитета;
• восстановление костной и мышечной ткани;
• улучшение процесса кроветворения при анемии;
• в качестве стимулятора роста;
• для восстановления организма после болезней.

В косметологии Витамин В9 необходим для борьбы с пигментацией кожи, укрепления волос и ногтей.

В каталоге компания «Пищевые ингредиенты» – большой ассортимент витаминов и безопасных добавок. Предлагаем взаимовыгодные партнерские отношения фармакологическим и пищевым предприятиям, гарантируем демократичные цены и удобные условия доставки.