Лимонная кислота

Лимонная кислота
85,8 руб.*
Цена за кг. с НДС 18 %
*Данное ценовое предложение не является публичной офертой.
Финальные цены зависят от объема закупки, условий оплаты и доставки.
Оптовым клиентам предоставляются скидки и специальные условия, уточняйте у наших менеджеров!
Оставить заявку

Широчайшее применение практически во всех отраслях пищевого производства находит лимонная кислота. Впервые это всем известное ныне вещество получил химик-фармацевт Карл Шееле (Швеция) в 1784 году, экспериментируя с соком зеленых лимонов. В качестве пищевой добавки Е330 лимонная кислота выполняет функции подкислителя, усиливает действие антиоксидантов, стабилизирует цвет продуктов, активизирует реакции инверсии и гидролиза.

Оперативно и выгодно купить лимонную кислоту вы можете, обратившись в компанию «Пищевые ингредиенты». Мы работаем с оптовыми заказчиками, предлагая максимально низкие цены, комфортный торговый сервис и официальные гарантии качества продукции.

Лимонная кислота как пищевой ингредиент

В природе лимонная кислота – важнейший участник обменных процессов в живых клетках, обеспечивающих организмы энергией. Большая концентрация вещества наблюдается в цитрусовых фруктах, многих ягодах, хвое; для промышленных нужд кислоту получают из сахара и мелассы методом биосинтеза.

Позиция «купить лимонную кислоту» постоянно популярна на рынке, поскольку проще назвать продукты и полуфабрикаты, где ингредиент не присутствует, чем перечислить все способы его использования. Лимонная кислота:

  • играет роль разрыхлытеля теста, улучшает вкусовые свойства в производстве хлеба и выпечки;
  • применяется как консервирующая добавка, продляет срок годности пищевой продукции;
  • входит в состав всех соковых и сокосодержащих продуктов, лимонадов, вин;
  • незаменима при производстве газированных прохладительных напитков;
  • используется в изготовлении шоколада, конфет, других кондитерских изделий, сгущенного молока;
  • в составе масло-жировых продуктов уменьшает вероятность появления прогорклого привкуса и изменения цвета.

Абсолютно все контролирующие организации, выдающие разрешения на применение пищевых добавок, признают Е300 полностью безопасной для здоровья.

Принимаем заказы на покупку лимонной кислоты

Обращайтесь в компанию «Пищевые ингредиенты», если вам необходимо закупить лимонную кислоту оптом, без сомнений в качестве и по наиболее выгодным расценкам. Наши поставщики – лучшие производители пищевых добавок и систем в РФ и других странах; мы поддерживаем ориентированную на клиентов ценовую политику и настроены на длительное сотрудничество.


Наши координаты для связи

27067_63720_clock_red Пн-Чт: 08:30-17:30
Пт: 8.30-16.30

27023_63456_green_telephone8-800-222-16-08
+7 (499) 394-22-73
+7 (929) 514-17-22

79538_204845_envelope_mailНапишите нам
order@chem4food.ru

Последние новостивсе новости »

Низин - инновационная пищевая добавка, которая используется как в пищевом, так и в промышленном производстве в качестве противогрибкового средства в микродозировках. Низин может быть использован в производстве продуктов с чистой этикеткой, поскольку дозировка варьируется от 0,001% до 0,001% к массе конечного продукта. Звоните нам для получения более подробной информации о продукте и способе его применения!

Предлагаем ознакомиться с нашим широким ассортиментом натуральных и идентичных натуральным ароматизаторов в жидком либо инкапсулированном виде. Наши ароматизаторы отличаются от рыночных аналогов высоким качеством и тонкими ароматическими свойствами, а также низкими концентрациями, что делает нашу продукцию экономичной в использовании. По первому запросу наши менеджеры предоставят полный перечень аромтики для молочной, кондитерской промышленности,  а также для производства зубных паст, кремов и косметики!