Соевый заменитель мяса

Соевый заменитель мяса
185,6 руб.*
Цена за кг. с НДС 18 %
*Данное ценовое предложение не является публичной офертой.
Финальные цены зависят от объема закупки, условий оплаты и доставки.
Оптовым клиентам предоставляются скидки и специальные условия, уточняйте у наших менеджеров!
Оставить заявку

Производство большинства общедоступных мясных продуктов сегодня невозможно без использования высококачественного соевого заменителя мяса. Чаще всего компании- производители используют прочные, стойкие к термическим воздействиям заменители, созданные на основе ИСБ.

Купить соевый белок оптом в качестве полноценной альтернативы мясному сырью предлагает компания «Пищевые ингредиенты». Заменитель включает белковый соевый изолят, трансглютаминазу, лецитин, волокнистый наполнитель.

sardelki doktorskaya

Преимущества изолированного соевого белка

Продукт высокой степени функциональности выпускается в виде порошка. Чтобы получить плотный гель, структура которого максимально приближена к натуральному мясу, достаточно растворить сухую основу в указанном количестве воды.

Соевый заменитель мяса высокого качества:

  • стопроцентно подходит для изготовления колбас крупнозернистой структуры – варено-копченых и сырокопченых;
  • не имеет заметной «соевой» текстуры и специфического вкуса;
  • сообщает мясным изделиям высокую эластичность, не позволяет продуктам ломаться при пробе на изгиб;
  • значительно лучше и дольше сохраняет свои структурные особенности, чем традиционный соевый белок-заменитель;
  • при измельчении дает структуру, практически идентичную мясной.

Передовые предприятия пищевой отрасли, специализирующиеся на выпуске колбас и полуфабрикатов, давно убедились: купить изолированный соевый белок выгодно, поскольку его использование экономит значительное количество финансовых средств без ущерба (и даже с повышением) питательности и качества готовых продуктов, упрощает и стабилизирует производственные процессы, дает толчок к возрастанию объемов продаж.

Предлагаем купить заменитель мяса оптом

В компании «Пищевые ингредиенты» вы можете заказать любое количество ИСБ от лучших производителей. Мы оперативно обработаем вашу заявку, предложим экономичные схемы взаиморасчетов, предоставим сопроводительные сертификаты и документы, подтверждающие разрешение использовать продукцию на территории России.

Чтобы купить изолят соевого белка, уточнить цены и нюансы сотрудничества, свяжитесь с менеджерами нашей компании по форме обратной связи или телефонной линии.


Наши координаты для связи

27067_63720_clock_red Пн-Чт: 08:30-17:30
Пт: 8.30-16.30

27023_63456_green_telephone8-800-222-16-08
+7 (499) 394-22-73
+7 (929) 514-17-22

79538_204845_envelope_mailНапишите нам
order@chem4food.ru

Последние новостивсе новости »

Предлагаем ознакомиться с нашим широким ассортиментом натуральных и идентичных натуральным ароматизаторов в жидком либо инкапсулированном виде. Наши ароматизаторы отличаются от рыночных аналогов высоким качеством и тонкими ароматическими свойствами, а также низкими концентрациями, что делает нашу продукцию экономичной в использовании. По первому запросу наши менеджеры предоставят полный перечень аромтики для молочной, кондитерской промышленности,  а также для производства зубных паст, кремов и косметики!

В последние месяцы на мировом рынке витаминов наблюдается дефицит в связи с сокращение выпуска готовой продукции на заводах концерна BASF. Дело в том, что в мире вообще немного заводов, которые выпускают витамины. Наша компания сотрудничает с вещущими фабриками Китая, Индии и Европы по производству витаминов для пищевого производства, а также для добавления в комбикорма. Ряд позиций витаминов возможно отгрузить с наличия на нашем складе в России, а также заказать под свои нужды необхидимое количество из-за рубежа. Срок исполенния заказа при авиа либо авто доставке составляет 2-3 недели. Ждем Ваших заказов!