Новости

Новые национальные стандарты вступят в силу в первый день 2017 года

Новые национальные стандарты, регламентирующие правила и нормы производства, хранения и транспортировки органической продукции, вступят в силу в первый день 2017 года. 

Аскорбилпальмитат - антиоксидант с уникальными свойствами.

Аскорбилпальмитат или пищевая добавка Е304 - эффективное решение в мясной промышленности для продления сроков годности, а также сохранения окраски и органолептических свойств готовой продукции и полуфабрикатов. Данная пищевая добавка, в результате проведенных ислледований, была признана безопасной для здоровья человека и разрешена к использованию в пищевой промышленности во всех странах мира. Аскорбилпальмитат применяют при изготовении жировых и масляных эмульсий.

Натамицин и низин - отличное решение для молочной и мясной промышленности!

Предлагаем совеременные решения для сохранения природной свежести продуктов питания в молочной и мясной промышленности на основе натамицина и низина. Микродозировки этих пищевых добавок, дополняя свойства друг друга, отлично работают в отношении дрожжевых и плесневых грибов, задерживают рост и развитие стафилококков, стрептококков и других микробов. 

Индивидуальные решения для производителей полуфабрикатов и предприятий общественного питания

Индвидуальные комплексные решения для производителей полуфабрикатов и комбинатов общественного питания - одна из самых актуальных тем нашего сегодняшего бизнеса. В условиях растущего спроса на готовые кулинарные решения среди населения и, как следствие, крупных супермаркетов сетей розничной торговли, наши решения помогут значительно разнообразить предлагаемый ассортимент, а также сократить себестоимость конечной продукции. 

Функциональные добавки для мясной промышленности на основе альгината

На наш склад поступили функциональные добавки для мясной промышленности на основе альгината. Исскуственные шпик WBS 306 и универсальная смесь WBS 203 - наши хиты продаж!

Животный белок поступил в продажу по специальным ценам

В продажу поступил многофункциональный животный белок по специальным ценам. Предлагаем животный белок 3-х видов для использования в мясном производстве. Запрашивайте цены у наших менеджеров!

Специальное предложение на ксантановую камедь в ноябре 2015

Специальное предложение на ксантановую камедь - самый популярный загуститель для пищевой промышленности. Такого широкого спектра применения, как у ксантановой камеди нет, наверное ни у одного продукта. Дата производства - апрель 2015, объем реализации по спецальной цене ограничен. Только в июне мы предлагаем специальную цену на ксантановую камедь, звоните! Тел. +7 (499) 394-45-56.

Инновационное решение для мясной промышленности

WMR 100 - высокофункциональный заменитель мяса, который представляет собой прочный термоустойчивый гель для замены мясного сырья в производстве широкого ряда мясных изделий.

Состав
Соевый белковый изолят, волокна, лецитин, трансглютаминаза.