Пропиленгликоль
Пропиленгликоль в составе продуктов питания выполняет несколько важных функций: удерживает влагу, способствует растворению и смешиванию других компонентов, обладает умеренными консервирующими свойствами.
Компания «Пищевые ингредиенты» предлагает оптовые партии пропиленгликоля, известного как добавка Е1520, для использования в пищевой отрасли. Также вещество востребовано и других сферах промышленности: в косметологии, машиностроении, при производстве пластмасс, табака, антифриза.
Свойства пищевой добавки Е1520
Прозрачная густая жидкость, изготовленная химическим путем, обладает сладковатым вкусом и легким специфическим запахом. Одно из главных свойств – растворимость. Вещество легко смешивается с водой, растворяет множество известных соединений: спирты, эфир, альдегиды, амины.
В качестве пищевой добавки ингредиент входит в состав продуктов питания, признан безопасным в России, Австралии, США, Китае, европейских странах.
Применение пропиленгликоля
Ингредиент связывает влагу, в результате чего сохраняет товарный вид и вкусовые свойства готовых изделий. Он обладает и бактерицидным действием.
Пищевая добавка участвует в технологическом процессе приготовления таких продуктов, как:
- пищевые ароматизаторы – в качестве растворителя;
- мучные и сахаристые кондитерские изделия;
- спиртные и газированные напитки;
- мороженное с низким содержанием жира;
- жевательная резинка.
В косметологии Е1520 участвует в производстве шампуней, дезодоранта, мыла, кондиционеров, кремов, зубных паст. В фармацевтике используют антимикробные и противогрибковые свойства вещества.
Приглашаем к сотрудничеству представителей пищевой, косметологической, химической отраслей и предлагаем высококачественный пропиленгликоль по выгодной цене!