Больше столетия человечеству известен один из самых популярных подсластителей – фруктоза, сегодня успешно заменяющая сахар во многих диетических продуктах и широко используемая в пищевой промышленности. В природе фруктозой богаты фрукты, этот компонент присутствует в меде и некоторых овощных культурах.
Купить фруктозу по экономным ценам оптовыми партиями предлагает компания «Пищевые ингредиенты». Мы организуем поставки продукции от ведущих предприятий – производителей пищевых веществ и добавок, сопровождаем товар всеми требуемыми сертификатами.
Среди характеристик фруктозы следует отметить ее особенную сладость (ингредиент в полтора-два раза слаще сахарозы и втрое превосходит глюкозу), хорошую растворимость, гигроскопичность, а также способность усваиваться человеческим организмом без привлечения инсулина.
Пищевые предприятия покупают фруктозу для различных целей, но наиболее частое применение этот заменитель сахара находит в кондитерской сфере. Присутствие фруктозы дает возможность:
Также фруктоза добавляется в десертные молокопродукты, варенья и джемы, соки и напитки, применяется в производстве диетических продуктов и питания для детей.
Наша компания обладает многолетним опытом поставок пищевых компонентов и систем, и может гарантировать покупателям не только максимально демократичные цены, но и безукоризненное качество продукции. Наши технологи предоставят вам профессиональные консультации, а менеджеры организуют быструю и четкую доставку заказа.
Назад
Благодаря своим уникальным своействам, лактат кальция нашел свое применение в мясной промышленности в качестве антиоксиданта и консерванта, стабилизатора структуры мясных изделий, в молочной промышленности и производстве косметики в качестве источника кальция.
Безопасная пищевая добавка для пищевой промышленности и производства комбикормов